牟礼のケーキ屋さん　パティスリーエススドウ(PATISSERIE S.SUDO)

みなさま、こんにちは。市民記者のやーまです。
今回、三鷹市牟礼にある「パティスリーエススドウ」さんをご紹介します。

「クリームが軽くてどのケーキも大変美味しい」とママ友だちから聞いて、楽しみに訪問しました！
場所は三鷹台団地通り、サミット三鷹台団地店の向かいにあります。

外観はこちらです。まるでここだけパリのような...お洒落な外観にわくわくします。

店内は可愛らしい小物やドライフラワーが飾られています。
午前に来店しましたが、お客さんが途切れることはなく、人気店であることが窺（うかが）えました。

ショーケースには、季節のフルーツを使ったケーキ、モンブラン、シュークリーム、ジュレなどが並んでいます。
美しいケーキにうっとり。

こちらはお店の看板商品になっている「ティグレ」。
フランス語で虎を意味するとのこと。

ホールケーキは予約をした方が確実です。
（2024年9月現在の内容です）

「シュー・ア・ラ・グラッセ」
箱に入れて冷凍配送も可能。また、保冷袋の販売もあります。

クッキー、マドレーヌ、フィナンシェなどの焼菓子コーナー。
個包装のもの、缶入り、箱入りもあり、お土産や贈答用にも良いですね。
個包装の焼菓子を手に取っているお客さんも多くいらっしゃいました。

どれも美味しそうで大変悩みましたが、和栗のモンブランと定番のモンブラン、シャンティレザンとティグレを買うことに。

季節限定「和栗のモンブラン」
夫と私用に。熊本県阿蘇で栽培された最高級和栗が使用されています。

香ばしい濃厚なモンブランクリームに思わず「う～ん！！美味しい！！」と声が洩れました。
中には軽くて優しい甘さの生クリームが！
口に入れると軽くてあっさり、後から優しい甘さが口いっぱいに広がります。
底はパリパリのパータフィローで、その上にはほうじ茶風味のアーモンドクリームが。
1つのケーキで色々な味や食感が楽しめ、飽きずに最後まで美味しく頂けました。

「モンブラン」
3歳の娘のチョイス。アルコールを使っていないため、お子様にも人気とのこと。シェフのお子さんも大好きだそうです。
うちの娘もペロリ！あっという間に完食でした。一口ももらえず。。

季節限定「シャンティレザン」
5歳の息子用に。和歌山県産のシャインマスカットとK-8という品種のぶどうを使用したショートケーキ。
こちらもあっという間に完食でした。またしても一口ももらえず。。

「ティグレ」
子どもたちに隠れて夫とこっそり頂きました。
一口食べて、そのしっとりさにびっくり！
甘さ控えめで食べやすく、真ん中のとろりとしたチョコレートガナッシュと一緒に食べると、また程よい甘さに。大変美味で、虜になってしまいました！

シェフは小さな子を持つママということで、お店のお休みが多いとのこと。
同じ三鷹に住むママとして応援したくなります！

営業日や季節の商品などはSNSから確認ができますので、チェックしてみてはいかがでしょうか。
HPからオンラインでの購入もできますよ。

店舗情報

店名	パティスリーエススドウ(PATISSERIE S.SUDO)
住所	東京都三鷹市牟礼2－11－12
電話番号	0422-26-8597
営業時間	11:00-18:00
定休日	不定休 ※InstagramやFacebookで更新
HP	http://patisseriessudo.wixsite.com/home
Instaguram	http://www.instagram.com/patisserie.s.sudo/
Facebook	http://www.facebook.com/patisseriessudo