井の頭和菓子処『末廣屋喜一郎』

井の頭の友だちの家に行くと、”必ず”と言っていいほど帰りに寄ってしまう井の頭和菓子処『末廣屋喜一郎』さんをご紹介します。
　　　　　 
思わずおいしいなぁと言ってしまう、ふんわりと焼き上げた生地に餡が挟まれたどら焼き。
 
末廣さんのどら焼きは、三鷹産の卵と国産小麦粉を使用しています。なんと！餡は２種類楽しめるのです。丹波の大納言の極上末喜どら焼き250円（税込）と北海道産の大納言の井の頭どら焼き180円（税込）。もちろん、お砂糖もそれぞれ大納言にあわせて違えているそうです！
刻印のある方が極上どら焼き。ムスコと食べ比べてみました。ムスコは極上の方が味が濃くって好みだそうです。私はちょっとあっさりした感じの井の頭どら焼きの方かな(^^♪
  
わらび餅とすあま。
　　　　

子どもたちが未就学児だったころ、西園のおやつによく買わせていただきました。甘すぎず、腹持ちよく、お子様にお勧めです！
二代目、三代目からあれこれ話を伺ってましたら、奥から季節の上生菓子を出してきてくださいました。ふっくらした青梅の美しいこと、美味しそうなこと【機種依存文字】
　　　　　　

翌日用にに”井の頭”と印の押してあるお饅頭を購入。全然硬くならずに美味しいです。
　　　　　　
大納言だけではないようなお味。。。これはまたおじゃまして、2代目にお伺いしなくては！！
またおじゃましますね。