LOJIでランチ♪

公開日 2015年12月27日

三鷹駅前のひっそりとした路地にある鉄板焼きのお店「LOJIーロジー」のランチに行ってきました！
ROJIのランチ３

今日のお目当ては「牛丼」です！
ROJIランチ４　　 ROJIのランチ２
お肉は牛スジなんですが、驚くほどふんわり柔らか！そのさっぱりとした美味しさと柔らかさにもうびっくりぽんです！
お店の方に伺ったところ、牛スジはお鍋でコトコトと3時間近くゆでるのだそうです。
圧力鍋でゆでるのとお鍋とでは、ちょっと仕上がりが違うんですよね・・・とのこと。
そんなふんわり牛丼が、８８０円！　ミニサラダとニンニクの香りがきいたスープ付きです。
なんだかとってもお得に感じちゃいました。