三鷹の森ジブリ美術館近く、コミュニティベーカリー「風のすみか」

三鷹市内外での地域のお祭りなどのイベントで美味しいパン販売している、コミュニティベーカリー「風のすみか」に出会ったことがありませんか？
「風のすみか」は、吉祥寺通り沿い、三鷹の森ジブリ美術館すぐそばにあります。天然酵母を使用して、保存料・添加物は一切使用せず、手間を惜しまず愛情込めて美味しいパンを作っているパン屋さんです。
しっかりとした噛みごたえがあるパンで、子どもたちは「カエルくん」「チョコチョコクマ太郎」がお気に入り。大人の私はイチジクの入ったライ麦パンが大好きです。
西園やジブリで遊んだあと、おうちに、駅に戻るちょっと前に立ち寄ってお店前のテラス席でちょっと一休みにお立ち寄りください(^^♪
  

  

コミュニティベーカリー「風のすみか」は、働くこと、社会に参加することにハードルを感じている若い人達が、働きながら学ぶことができるパン屋さんです。生き生きと働いているお店のスタッフさんたちは素敵な笑顔と丁寧な接客で、たいへん心地よいお店です。
 

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